Yamazaki, de 50 años de edad, coronó el whisky japonés más caro del mundo

Embotellado en 2011, se vendió por $ 372,000

Hay un whisky caro para las raras ocasiones y luego hay uno para los libros de registro. A partir del 30 de enero, esta botella de Yamazaki de 50 años de edad acaba de unirse a este último, pasando por el martillo a través de Hong Kong de Sotheby's por la asombrosa suma de HK $ 2,3 millones..

Esta última venta establece el récord del whisky japonés más caro jamás vendido y también reafirma un movimiento que se ha venido agravando en los últimos años. La expansión del mercado del whisky de lujo está creciendo a un ritmo acelerado hasta un punto en el que las botellas muy buscadas ahora pueden obtener el doble de su estimación de preventa (y generar ideas como los fondos de inversión de whisky).

Paul Wong, especialista en Sotheby's Wine, Asia, expresó su entusiasmo con la última venta..

"Estamos encantados con el nuevo récord de subasta mundial establecido por Yamazaki Aged 50 Years NV, el precio más alto alcanzado por cualquier botella de whisky japonés".

El whisky japonés, en particular, ha visto un aumento masivo en el segmento de bebidas de lujo que comenzó con el hito del año pasado de 296 botellas raras de la extinta destilería Karuizawa. Esa colección de whisky japonés alcanzó más de US $ 1 millón en una subasta y también ganó la corona como la colección más cara de whisky japonés jamás vendida.

Entonces, ¿qué tan fuerte es la demanda de whisky japonés exactamente?

El comerciante de espíritu japonés dekantā lanzó recientemente una boleta electoral a ganar la oportunidad de comprar una de las 150 botellas de whisky de barril de jerez de 35 años de Karuizawa, una botella que se vende por AU $ 15,000 cada una. Así es: ahora hay boletas electorales para ganar la oportunidad de comprar whisky caro, un movimiento que nunca antes se había escuchado en la industria..

Quizás finalmente sea el momento de bajarse del carro de la criptomoneda y unirse al lujoso whisky..