Una vez que fue una delicia de color rosa pastel para las damas, Rosé ha dado pasos agigantados en los últimos tiempos. De hecho, las ventas del vino se han disparado con un aumento estimado del 5% en el último año y de una fuente poco probable: los hipsters.
Sí, eso es correcto. Los hipsters de Australia, que se acicalan con la barba y se visten de gorritas tejidas, han tomado una extraña afición por Rosé y los productores de vino se han enganchado, confeccionando el embalaje a medida. Kim Tyrer, CEO de Galafray Wines en la gran región vinícola del sur de Washington, dijo a ABC que el vino en sí también ha sufrido grandes cambios..
"Los rosés realmente se han desarrollado como un estilo de vino", dijo Tyrer. “Ya no son baratos, el vino dulce tradicionalmente reservado para un bebedor de vino de nivel básico. Vienen en diferentes variedades, y la propia industria del vino ha sido muy innovadora para promover eso ".
Tampoco son solo los hipsters los que se suben al carro del vino rosado. Los bebedores masculinos se han apresurado a adoptar la nueva Rosé mejorada debido a su facilidad para beber. Conocidos como 'Brosé', los estereotipos de género se están dejando de lado con cada vez más hombres que adoptan a la 'Señora Rosa' como el vino de su elección..
Claramente, los hombres reales beben rosa..