El Hotel Liberty se encuentra en Offenburg, Alemania, a solo veinte minutos de Estrasburgo, Francia. La antigua prisión del siglo XIX es ahora un retiro con todas las comodidades contemporáneas que puede esperar de un establecimiento moderno..
En 1840, un arquitecto alemán llamado Heinrich Hubsch ideó el diseño, que se completó en 1845. Hasta 2009, continuó siendo utilizado como cárcel. El proyecto de renovación comenzó en 2014 y se completó en 2017. El nuevo diseño presenta corredores amplios y amplios, muchos materiales naturales y una pared de vidrio de 10 metros de altura..
El trabajo en piedra se integró en las 38 habitaciones que se crearon cuando se conectaron las antiguas celdas de la prisión. Las paredes también se dejaron intactas con puertas de celdas viejas integradas en la distribución de las habitaciones..
Se agregó una extensión de vidrio, creando un espacio para la biblioteca, una galería, un salón y un restaurante contemporáneo. El restaurante se llama acertadamente "Wasser & Brot", una especie de homenaje a la dieta de pan y agua de los ex reclusos. En el segundo piso, encontrará salas de reuniones que parecen simplemente flotar en el medio del aire..