Desde alfombras pegajosas a cervezas de flujo libre, hasta el olor a malta y licor de fondo, hay algo muy especial que hace que un pub sea legítimo. Es por esta razón que quisimos dedicar un artículo (y nuestras gargantas resecas) a los mejores pozos de agua en y alrededor de la Ciudad que Duerme (#lockoutlaws ftw).
No hay inmersiones, ni bares, ni clubes, ninguna de esas tonterías. Solo un lugar para dejar caer un capricho, en caso de que sienta la necesidad de mojar completamente su silbato.
Redfern / Alejandría
Los saltos nobles
Los Nobles Saltos, Redfern
Al ser anfitrión de cervecerías más oscuras de las que podrías tirar una cerveza artesanal, The Noble Hops se trata de exponer a su clientela a la mejor cerveza artesanal australiana, sin importar cuán pequeño sea el cobertizo en el que se haya hecho..
125 Redfern St, Redfern
El Señor Raglan, Alejandría
El Lord Raglan, ubicado justo enfrente del Parque Alexandria, se trata de ser un pub tan puro como puede ser. Sin pokies, ni áreas de fumadores desagradables, solo un entorno cálido y cómodo y un montón de excelentes cervezas de barril que giran semanalmente. Combina esto con un conjunto de máquinas de pinball, un menú de inspiración estadounidense y trivialidades semanales, y tienes una fiesta en marcha..
12 Henderson Rd, Alexandria
El duque de hierro, Alejandría
El segundo gran pub que hace que valga la pena emprender el breve viaje desde la estación Redfern, el Iron Duke tiene una lista semanal de cervezas de barril que puede probar, e incluso ver en su página web antes de ingresar. Solo otro elemento básico de Alexandria que lo confirma. área como el paraíso de la cerveza artesanal de Sydney.
220 Botany Rd, Alexandria
La teta barbuda, Redfern
Antes de que incluso entres en The Bearded Tit, es fácil ver que estás a punto de ingresar a uno de los pubs más exclusivos de Sydney, tanto en términos de decoración como de las multitudes locales. La comida viene ordenada de la comida china para llevar por la calle, mientras que la noche de entretenimiento del miércoles es absolutamente algo para contemplar. Entra con la mente abierta, y no te decepcionará.
183 Regent St, Redfern
Surry Hills / Paddington / Darlinghurst
El taphouse local
Paloma y oliva, Surry Hills
Escondido en el lado más tranquilo de Surry Hills, Dove & Olive se convirtió en uno de los abrevaderos con más clase (y popular) casi de la noche a la mañana cuando abrió sus puertas en 2012. A pesar de esto, nunca han perdido su verdadero ambiente de pub, ofreciendo $ 4 Cerveza artesanal de 5 a 7 pm, de lunes a sábado..
156 Devonshire St, Surry Hills
El bate y la pelota, Surry Hills
Un lugar popular para los fanáticos de Sydney Swans y Sydney FC, el bar Parkside de BnB ha sido una opción favorita para cualquiera que vaya a los juegos en el cercano SFS o SCG. Recientemente renovado con un nuevo menú y una gran área de funciones, ofrecen un increíble ambiente británico, dardos Y comida de calidad.
495 Cleveland St, Redfern
El Paddo Inn, Paddington
El Paddo Inn no es un pub ordinario. Inspirándose en los pubs más exclusivos de Londres y el resto del Reino Unido, el comedor del pub ofrece delicias como las ostras de roca de Sydney, el parfait de hígado de pollo y el tartar de carne. Muy lejos de una hamburguesa y papas fritas de $ 10, pero vale la pena aventurarse en Oxford St para experimentar al menos una vez.
338 Oxford St, Paddington
El Taphouse local, Darlinghurst
El punto culminante de cualquier viaje al Local Taphouse tiene que venir en la forma de sus remos de degustación de cerveza, que se pueden degustar mejor yendo desde una cerveza clara pálida hasta un mozo o maletero ahumado. Sus vistas ligeramente más lujosas y en la azotea hacen que todo se sienta un poco más especial también, pero nunca pierde esa sensación hogareña de pub..
122 Flinders St, Darlinghurst
El Inner West
El hotel de la reina
El hotel de la reina, Enmore
La escena del pub de Newtown casi ha muerto, reemplazada por una considerable porción de pubs-come-cocktail-bars-come-nightclubs. Sin embargo, a solo unos minutos de camino, enmarcado, las cosas se han quedado un poco más en la tierra. Una nueva generación de restaurantes gastronómicos está comenzando a afianzarse en el área, en primer lugar, el Queens Hotel, propiedad de Merivale..
Planta Baja, 167 Enmore Rd, Enmore
Vic en el parque, marrickville
El hogar de lo que puede ser uno de los jardines de cerveza más queridos de Sydney, el Vic ha experimentado un enorme resurgimiento de popularidad en los últimos años. Con una gran selección de cervezas y hamburguesas, el punto culminante principal del Vic se presenta en la forma de su enorme área de patio, que cuenta con una cancha de básquetbol para que pueda colocar algunos ladrillos mientras rompe algunas latas..
2 Addison Rd, Marrickville
La taberna de Oxford, Petersham
Anteriormente, uno de los bares de striptease más famosos del Inner West, entrar en el Oxford fue una vez como experimentar el fin del mundo. Ahora, es un monstruo completamente diferente. Toca buena música, buena cerveza fluye, y los domingos sacan al fumador para ser anfitrión de Black Betty's BBQ. Buena carne por gramo. Qué más podrías querer?
1 New Canterbury Rd, Petersham
El baterista diferente, Glebe
Un elemento básico de la escena del interior del bar del oeste, The Different Drummer sirve platos modernos compartidos, hamburguesas y cócteles de una manera al estilo de Nueva York, ambientada en una banda sonora de canciones animosas. Una lista sólida de bebidas clásicas (y giros), complementada con creaciones semanales en constante cambio mantendrá ocupado al paladar más exigente. Las horas felices de cócteles diarios son de 18:00 a 19:30, de martes a sábado.
185 Glebe Point Rd, Glebe NSW, 2037
Sydney CBD
La Cervecería Lord Nelson
La fábrica de cerveza Lord Nelson, The Rocks
El AFF, lleno de gente los fines de semana, pero absolutamente uno de los lugares para beber más legendarios de Sydney, es el lugar donde se encuentra la primera cervecería artesanal realmente moderna de Sydney, haciendo que la cerveza sea accesible para los fanáticos del lúpulo antes de que fuera remotamente genial. Incluso ahora, sus cervezas más populares fluyen libremente de barril, al igual que una suite de sus otras cervezas más estacionales..
19 Kent St, The Rocks
El héroe de Waterloo, The Rocks
The Rocks es el paraíso de los pubs de Sydney CBD, y caminar un poco desde el ajetreo y el bullicio de las áreas más tradicionalmente concurridas de The Rocks te tendrá cerca de algunos de los pubs más antiguos de Sydney. The Hero of Waterloo, que creemos que puede tener el mejor nombre de pub en Sydney, no es una excepción, ya que alberga a muchos aficionados dentro de sus centenarias paredes de arenisca..
81 Lower Fort St, Millers Point
La peluquería, Sydney
Olvida el Sauce de Harry Potter que oscureció a Hogsmeade-Sydney tiene un palacio de ginebra escondido detrás de una peluquería. No es tu pub estereotipado, este escondite iluminado por el estado de ánimo tiene un ambiente relajado y una colección vintage de más de 80 botellas de licores que esperan liberar tu cuenta bancaria de todos los últimos shekel. En cualquier lugar donde pueda obtener una chuleta de calidad seguida de ginebra y refrigerios de primera calidad, obtiene nuestro sello de aprobación.
89 York St, 2000
Frankie's, CBD (Cerca de Wynyard)
Si ha venido aquí para disfrutar de una buena comida y bebidas de primera calidad, su teléfono lo ha extraviado. Sin embargo, si usted es un fanático de la música de pizza, heavy metal, rock and roll y underground (anti) establishment vibes, este es el lugar para usted. Si el pepperoni no te gana, una Margarita congelada o una lata de cerveza de pistón podría. Abierto los 7 días de la semana hasta las 3 am, su rotación semanal incluye bandas house famosas, karaoke y una gran cantidad de conciertos en vivo..
50 Hunter St, 2000