Con orígenes tanto en Francia como en España, Grenache es más conocida en Australia como parte de un trío combinado con Shiraz y Mourvedre (rojos de cuerpo bastante completo). Pero en los últimos tiempos, Grenache está comenzando a estallar e ir en solitario con algunas (únicas) variedades varietales de buen gusto..
Estos han sido apodados, 'clima cálido pinot', lo que lo convierte en el vino perfecto para el verano..
Si estas variedades 'más suaves' (que carecen de ácido, tanino y color) son tu copa de ... vino ... o si buscas una Garnacha más clásica, combinada con Syrah, Carignan, Tempranillo o Cinsaut, preguntamos a un grupo de Australia los mejores sommeliers para darnos su selección de los mejores vinos de Grenache en Australia, en todos los ámbitos.
Esto es lo que se les ocurrió.
Route du Bonheur Grenache
Vintage: 2016
Seleccionado por: Mark Willoughby, jefe de orquesta en Esoterica Wine & Food.
Los dos centavos de Mark: administrados por un esposo y una esposa, en su casa con vista al Golfo de San Vicente en McLaren Vale, Route du Bonheur es una pequeña y acogedora etiqueta. Gente maravillosa, hermosa ubicación, vino rico y generoso. No debe confundirse con el Shiraz Grenache (que es más barato y también muy bueno), este vino se elabora con viñas viejas plantadas en 1964, una especialidad de la región..
Muchos amarán a los Shiraz de la región, pero es para Grenache que la región realmente levanta su cabeza por encima de la multitud. Un vino que ofrece todas las campanas y silbidos, un pequeño factor sorpresa, pero sobre todo es como sentarse en una vieja silla de cuero ... un poco refinado, pero en su mayoría solo cómodo y abarcador. Un especial de Navidad después del almuerzo..
Comprar @ The Wine Emporium $ 29
S.C. Pannell Grenache
Vintage: 2015
Seleccionado por: Nick Stamford, Director Ejecutivo de MW Wines en Collingwood, la casa de subastas de vinos independiente más grande de Australia.
Los dos centavos de Nicks: Steve Pannell es el hombre para esta variedad y este vino tiene todas las características de la gran garnacha: aromas de alto tono, aromáticos y frutas rojas florales picantes que perduran en el paladar. De cuerpo medio, es delicioso y demasiado fácil de beber..
Comprar @ MW Vinos $ 62
Arenas Altas De Yangarra Mc Laren Vale SA
Cosecha: 2006
Seleccionado por: Chiara Danieli, sommelier jefe en el centro de Matteo.
Los dos centavos de Chiara: una de las mejores añadas en la memoria reciente de esta región. Roble 100% francés durante 24 meses, complejo con capas de pétalos de rosa polvorientos, cuero recién engrasado, cacao en polvo, cassis y cerezas oscuras. El paladar es extremadamente estratificado con arándanos, cerezas oscuras y una complejidad de sabor que se manifiesta en el paladar rico en la boca. Los taninos son aterciopelados y voluptuosos pero sedosos..
Compre @ Wine Cave $ 160 (o para una opción más económica, tenga un squiz en la cosecha 2011, disponible en línea en Dan Murphys por $ 32).
Ruggabellus Timaeus, Valle de Barossa
Vintage: 2014
Seleccionado por Sean McManus, Sommelier en el restaurante francés Hubert y el restaurante italiano Alberto, Sydney.
Los dos centavos de Sean: he tenido el placer de conocer a Abel (el hombre detrás de esta cosecha) una noche en una noche húmeda y salvaje en la Clare. Me invitó a su habitación de barriles justo al lado de su hermosa casa con vista a su viñedo (que no pude ver) en su cobertizo negro con una luz de flash mientras pasábamos y probamos unos 10 vinos barril por barril, historia por historia ...
La pasión de Abel por la gente y la elaboración del vino era evidente. Hierbas y especias y todas las cosas bonitas, esta garnacha está arrancando y lista para sonar. El pimiento intenso y las frutas rojas con el dulce y persistente clavo de olor y las hierbas secas sostienen la paleta y declaran que es hora de poner tu meñique y girar el vaso en posición horizontal. Esto no es una garnacha atípica; esto es Abel Grenache.
Compra en @ drnks.com $ 50
San Hugo Garnacha Shiraz Mataro
Cosecha: 2013
Seleccionado por: Luc Wiesman, fundador de D'Marge y ávido bebedor de vino.
Los dos centavos de Luc: uno para vigilar este verano, esta combinación galardonada de Grenache Shiraz Mataro resalta la complejidad y la vitalidad de dos sitios específicos del Valle de Barossa, creando lo que solo se puede describir como una "fiesta en tu boca". no esta afilado; dulce pero sabrosa, la fruta de este vino con sabor a cereza (con toques de especias sabrosas y jugoso tanino de punto suelto) mantendrá felices a todos, desde tu nan hasta tus compañeros de apartamento en el interior de la ciudad.
Comprar en @ Dan Murphys $ 50
Côté Mas Corbierès Shiraz Grenache
Vintage: 2017
Si bien este no se cultiva técnicamente en Australia, definitivamente está disponible para comprar. Una buena opción para añadir un poco de variedad a su bodega..
Escogido por: Panel de vino de Dan Murphy.
Los dos centavos de Wine Panel: generoso e impulsado por frutas, este excepcional vino tinto Languedoc de Côté Mas ofrece aromas de bayas oscuras y sabores jugosos a cereza. Disfrute de esta hermosa mezcla de Shiraz Grenache ahora o con un par de años en botella.
"Una introducción ideal al vino europeo moderno y con clase".
Compra en Dan Murphys $ 17.99
Z Vinos Rustica Garnacha
Vintage: 2016
"Es por esto que Grenache se está convirtiendo en toda la rabia".
Escogido por: Panel de vino de Dan Murphy.
Los dos centavos de The Wine Panel: el Z Wine Rustica Grenache tiene un color púrpura vibrante con un matiz juvenil. Un bouquet perfumado lleno de violetas, fresas trituradas y frambuesas, junto con sutiles notas de pimienta blanca y anís estrellado, lo que hace que sea un vino de garnacha realmente intrigante e interesante. Ideal para consumir desde pequeño..
Comprar @ Dan Murphy's $ 14.60
McLaren Vale 'The Hundred' Grenache
Vintage: 2016
Seleccionado por: James Halliday Australian Wine Companion.
Los dos centavos de James Halliday: hechos de vides de arbustos cultivados en seco de 93 años de edad, este es un grenache impresionante; El bouquet perfumado muestra coulis de frambuesa, ciruela oscura, avellanas tostadas, juegos y personajes florales. En boca es igualmente gratificante con sabores de frutas prístinas y una sensación en boca redondeada, maravillosamente complementada con una textura aterciopelada y taninos finos. Sabroso, generoso y delicioso. En su mejor momento: ahora a 2026.
Compra en Willunga 100 $ 35
Blood Brother Republic Blewitt Springs McLaren Vale Grenache
Vintage: 2015
Una de las recomendaciones más altas de Cellarmasters ...
Escogido por: Cellarmasters.
Los dos centavos de Cellarmaster: el enólogo aclamado, Mark Jamieson, ha ganado muchos premios por sus ricos y sabrosos tintos y se muestra en este impresionante McLaren Vale Grenache. Procedente exclusivamente de viñedos cultivados en seco en la sub-región de Blewitt Springs, reconocida por la producción de garnachas de clase mundial, este vino exótico no presenta compromisos en su calidad y no se lo puede perder..
Comprar en @ Cellarmasters $ 21.25
Rey Noble Garnacha
Vintage: 2016
Ninguna bodega australiana estaría completa sin un toque de exotismo ...
Seleccionado por: Luc Wiesman, fundador de D'Marge y ávido bebedor de vino.
Los dos centavos de Luc: esta garnacha (garnacha) muestra sus colores españoles (¿sabores?) Con un toque de tempranillo. Y esa no es toda la mejora que los hermanos en Viña Zorzal han hecho. Para crear un vino interesante y fácil de beber (a un precio asequible), Rey Noble ha eliminado el proceso de crianza de roble largo y largo, en su lugar, se centra en la cosecha de uvas de calidad, se recoge en una madurez perfecta y se acompaña en la botella para beber. Placer.
Comprar @ Vino Mofo $ 18