Has limpiado la despensa. Tienes claro tus metas. Eres educado en los trucos astutos, respaldados por la ciencia, para mantener tu apetito bajo control. Has jurado dejar de saltarte las comidas. Estás totalmente comprometido a ser una máquina delgada, mezquina, que arroja grasa.
Ya sea que esté buscando una transformación total del cuerpo o solo dígitos ligeramente más bajos en la báscula, perder peso es un desafío. Se siente como si hubiera una nueva dieta de moda cada mes, y con tantas opiniones de supuestos "expertos", es fácil paralizarse por elección. Usted sabe que necesita comer mejor, pero no está claro qué es "mejor" en realidad.
Los nutricionistas recomiendan centrarse en la calidad de los alimentos ricos en nutrientes, alimentos con beneficios que igualan o superan su impacto calórico. Lo que está buscando es fibra, un nutriente que se está llenando, mantiene los niveles de glucosa en la sangre y promueve la salud gastrointestinal. Trata de llenar tu cocina con verduras, frutas y nueces. Estos alimentos de origen vegetal son ricos en fibra y, naturalmente, tienen un alto contenido de proteínas, que en conjunto producen un golpe fuerte que lo mantiene lleno durante más tiempo y mantiene su metabolismo en forma.
Los mejores alimentos para bajar de peso incluyen:
Quinoa
Quinoa: alta en fibra, bajo en el índice glucémico.
Este pequeño grano poderoso está de moda por una razón. Es una proteína completa y alta en fibra, así como rica en ocho aminoácidos esenciales y una larga lista de vitaminas. También tiene un puntaje bajo en el índice glucémico, lo que significa que no causará un aumento de azúcar en la sangre.
Hongos
Las setas: un sustituto inesperado de la carne..
Los champiñones son sabrosos, ricos en fibra y lo suficientemente sustanciosos para reemplazar la carne real en muchos platos si eres vegetariano o vegano. La investigación ha encontrado que la sustitución de hongos para la carne en una comida al día puede llevar a una pérdida significativa de peso. También es más fácil en tu billetera.
Bayas
Bayas: no dejes que el azúcar natural te engañe..
La fruta tiene una mala reputación como alimento de pérdida de peso debido a su azúcar natural, pero las bayas pueden ser una forma efectiva de reducir los antojos de azúcar sin destruir totalmente tu dieta. Son relativamente bajas en calorías, están llenas de nutrientes y agregan una buena dosis de sabor a las comidas bla.
Espinacas
Espinacas: ultra sanas y extremadamente versátiles..
Tu madre tenía razón sobre las verduras de hoja verde. Son cruciales para una dieta saludable y versátiles para cocinar. La espinaca es extremadamente baja en calorías (lo que significa que puede llenarse de puñados sin alterar la escala) y está llena de todo tipo de nutrientes.
Chocolate negro
Chocolate: no siempre el enemigo..
El chocolate puede ser un sustituto de la cafeína energizante y posiblemente hacerte más inteligente. Según un estudio de 2012, incluso puede ser una ayuda para perder peso. La investigación reveló una relación entre el consumo de chocolate oscuro dos veces por semana y un menor IMC, pero debe ser chocolate oscuro y aún debe ser consumido con moderación.
Zanahorias
Zanahorias: un bocadillo saludable y saludable..
Es fácil pasar por alto la humilde zanahoria, pero dejarla pudrirse en el cajón de vegetales es un error. Las zanahorias son un bocadillo fácil y abundante que puede usarse para reemplazar otras picaduras rápidas pero poco saludables. Bonificación adicional: el alto contenido de fibra viene con una inyección seria de betacaroteno.
Frijoles
Frijoles: un carburador complejo cargado de nutrientes..
Un estudio de 2011 descubrió que comer frijoles negros puede "contribuir a mejorar la resistencia a la insulina" y "prevenir enfermedades relacionadas con el estilo de vida". Muchos tipos de frijoles están cargados de fibra, proteínas, hierro y zinc, y porque son un complejo carb, te mantienen lleno por más tiempo.
edamame
Edamame: envasando secretamente todos los aminoácidos de la carne..
Lo creas o no, edamame es una proteína completa que contiene todos los aminoácidos de la carne, así como la grasa saludable. Una sola taza contiene 17 g de proteínas, 8 g de fibra y solo 189 calorías, por lo que puedes mantener la barriga llena mientras luchas con éxito contra el bulto.
Nueces
Frutos secos: ricos en grasa y fibra saludables, pero también altamente calóricos.
Las nueces son una excelente merienda rápida y muchas variedades tienen un alto contenido de grasas y fibras saludables. Sin embargo, también son muy calóricos, por lo que es importante consumirlos con moderación. Las nueces de Brasil son una opción popular para quienes tienen una dieta consciente, pero tenga cuidado de no comer en exceso.
col rizada
Kale: realmente es un superalimento.
La exageración de la col rizada simplemente no morirá. Como la espinaca, la col rizada es muy baja en calorías y grasa, pero está llena de potasio, vitamina K, fibra y hierro. Los nutrientes ayudan a regular su sistema digestivo, mientras que las puntuaciones bajas en grasa y calorías significan que puede engullirlo sin ningún efecto en su cintura.