Hay 5 llamadas "zonas azules" en el mundo, donde las personas viven constantemente en hogares de ancianos, hasta llegar a una edad avanzada: las islas japonesas del sur de Okinawa, Cerdeña, Italia, Nicoya, Costa Rica, Loma Linda, Estados Unidos. y Ikaria de Grecia.
Estas comunidades provienen de culturas tan diferentes como podría encontrar, lo que hace que las similitudes sean aún más poderosas. Claramente, nos estamos perdiendo algo aquí en Australia, donde la esperanza de vida promedio para una mujer es de 85.7, y solo 80.3 para los hombres (en los Estados Unidos es aún peor: 81 para las mujeres y 76 para los hombres).
Compare eso con Okinawa de Japón, cuyos residentes tienen cinco veces más probabilidades de vivir más de 100 como sus compatriotas en otros lugares de Japón (donde la esperanza de vida promedio ya es bastante buena: 90 para mujeres y 84 para hombres).
O, si necesita más convincente, compare la Cerdeña de Italia, donde los hombres viven el más largo y saludable de cualquier lugar del planeta (especialmente en lo que respecta a enfermedades cardiovasculares, o la falta de ellos), a Australia y sus estadísticas de enfermedades del corazón, que son suficientes para dar a alguien una coronaria ...
Entonces, ¿qué es lo que tiene el enfoque rural de estas comunidades que les permite vivir libres de enfermedades y enfermedades y tener más "centenarios" que en cualquier otra parte del mundo? Bueno, a pesar de sus diferencias, hay algunas similitudes interesantes..
Esto es lo que podemos aprender de ellos..
Okinawa
Con vistas como estas, que no vivirían hasta los 100.?
Okinawa, un grupo de 160 islas frente a la costa sur de Japón, ha sido apodada 'la tierra de los inmortales' y se ha convertido en un centro global para la investigación de la longevidad, ya que alberga a más de 400 centenarios. Su éxito se ha atribuido a dos cosas..
En primer lugar: la dieta local nutritiva. Los habitantes de Okinawa consumen gran cantidad de tofu y batata, y una pequeña cantidad de pescado. También son la única cultura conocida con una tradición de restricción de calorías autoimpuesta (hara hachi bu), además de una dieta tradicional que tiene pocas calorías para comenzar..
En segundo lugar: el fuerte sentido de comunidad. Los habitantes de Okinawa no solo firman sus rentas en un asilo de ancianos, sino que mantienen círculos sociales activos (tanto intergeneracionales como entre residentes mayores) y se ha encontrado que esta comunidad fuerte reduce el estrés y fomenta un fuerte sentido de pertenencia.
En términos de aplicar esto a su propia vida, intente agregar un par de sus recetas a su rotación semanal e invite a algunos amigos a comer. Y se bueno con tus padres. Recuerda: eres el siguiente ...
Cerdeña
Olvida la ciencia: parece que la clave para una vida larga es vivir en un lugar pintoresco ...
Cerdeña, una gran isla italiana en el mar Mediterráneo, tiene uno de los porcentajes más altos de personas que viven a más de 100 en el mundo. Si bien la genética desempeña un papel en esto (Cerdeña se estableció por primera vez alrededor de 6.000 aC, y alberga a una de las pocas poblaciones "fundadoras" del mundo, que los científicos han llamado una "mina de oro genética"), también hay una serie de hábitos que podemos Aprende del "club 100" de Cerdeña.
“La mayoría de los informes parecen estar de acuerdo en que una copa al día del vino local ayuda a mantener alejado al médico. Una vida activa en el entorno relativamente libre de estrés de las hermosas laderas de Cerdeña probablemente también contribuya "(El guardián).
Incluso si no podemos impregnar mágicamente el aire saludable de las montañas de Cerdeña, la leche fresca, las verduras cultivadas orgánicamente y el agua subterránea sorprendentemente pura, ciertamente podemos tomar un vaso de vino y llevar una vida más activa (o al menos intentarlo). Eso, además de comer buena comida (algo que, si somos honestos, todos sabemos cómo hacerlo, pero carecemos de la fuerza de voluntad para promulgarlo)..
“Comimos lo que crecimos. Si quería sopa de verduras un día, tenía que ir a recoger los ingredientes usted mismo ... No teníamos que pensar en comer de manera saludable. Comimos lo que teníamos y fue saludable ", dijo un residente. EE.UU. Hoy en día.
Y en cuanto al vino, Zelinda Paglieno, una centenaria local de Cerdeña, agregó que no debe abusar de su secreto, no sea que sea contraproducente: "Dos dedos de ancho de vino tinto, y nada más, a la hora del almuerzo todos los días".
Nicoya
La tendencia sospechosa de hermosos lugares continúa ...
Costa Rica no está muy lejos de los EE. UU. Geográficamente, pero está muy por delante cuando se trata de la longevidad, en particular la ciudad elevada de Nicoya, una ciudad en la península de la provincia de Guanacaste. En esta ciudad, los residentes poseen un notable "plan de vida", que traduce "razón para vivir", que Zonas azules informes, "Impulsa una perspectiva positiva entre los ancianos".
Esto se basa en un fuerte enfoque en la familia y, como lo demuestran los visitantes, una capacidad única para escuchar y reír. “Centenarios nicoyanos”, la Zonas azules el informe señala: "Con frecuencia, visite a los vecinos, y ellos tienden a vivir con las familias y los hijos o nietos que brindan apoyo, así como un sentido de propósito".
Además, beben agua con alto contenido de calcio, realizan trabajos físicos toda la vida, toman el sol (con sensatez), viven una vida relativamente libre de estrés, comen una cena ligera y consumen gran cantidad de granos enteros, lácteos y verduras sin azúcar..
"Su dieta tradicional de maíz fortificado y frijoles puede ser la mejor combinación nutricional para la longevidad que el mundo ha conocido", (Zonas azules).
Loma linda
No hay playas, pero todavía vale la pena una foto panorámica o dos ...
Loma Linda, una ciudad del condado de San Bernardino, California, Estados Unidos, es el hogar de una comunidad de aproximadamente 9,000 adventistas. Estos chicos se adhieren a una versión estricta del cristianismo protestante, se toman su salud muy en serio y elevan la esperanza de vida promedio de su ciudad..
“Viven hasta una década más que el resto de nosotros, y gran parte de su longevidad puede atribuirse al vegetarianismo y al ejercicio regular. Además, los adventistas no fuman ni beben alcohol "(Zonas azules).
Pero sus consejos se extienden más allá del ejercicio y la dieta, y pueden aplicarse ya sea que tu héroe sea Jesús o Richard Dawkins..
Lo más importante es encontrar un “santuario en el tiempo”. Si bien este no tiene que ser un sábado de 24 horas, implica un descanso semanal de la locura de la vida; para enfocarte en tu familia, Dios (si no eres religioso, inserta la naturaleza aquí) y la camaradería con tus compañeros.
No suena tan mal, ¿verdad? También alivia el estrés, fortalece sus redes sociales y proporciona ejercicio constante, que se suman para mantenerlo funcionando..
Su siguiente sabiduría, mientras que el campo está ligeramente a la izquierda, es merendar nueces. Los estudios muestran que los adventistas que consumen nueces al menos cinco veces a la semana tienen aproximadamente la mitad del riesgo de enfermedad cardíaca (y viven unos dos años más) que los que no lo hacen.
Ya que no son significativamente diferentes genéticamente al resto de los Estados Unidos (a diferencia de otras comunidades centenarias, que viven en islas), no hay razón para que esto no funcione para usted también..
Lo mismo vale para retribuir a tu comunidad, consumir carne con moderación, comer cenas ligeras (y más frutas y verduras) y beber mucha agua..
Ikaria
En serio: solo ve a vivir a algún lugar agradable.
Ikaria es una isla griega en el mar Egeo, a 10 millas náuticas al suroeste de Samos, donde; "Un tercio de (la) población vive más de 90 años, y pasan cada día haciendo lo que aman" (BBC).
Esto, como las “zonas azules” mencionadas anteriormente, se reduce a la trifecta de: dieta saludable, estilo de vida activo y fuertes lazos familiares.
Como el BBC los informes, "los ikarianos se esfuerzan por estar estrechamente conectados con sus familias y vecinos, y los ancianos desempeñan un papel importante en la comunidad".
"Los abuelos a menudo ayudan a criar nietos o dirigir negocios".
Cuando se les pregunta, los residentes también acreditan su longevidad para seguir sus pasiones hasta la vejez, con un hombre de 81 años que le dice con entusiasmo al BBC sobre Ikaria Senior Regatta, una regata para la cual la edad mínima de clasificación para los capitanes es de 70 años: "Veinte tripulaciones participantes navegan una ruta de 14 millas náuticas desde la isla vecina de Samos hasta Ikaria y viceversa".
"No es realmente una carrera ... La regata muestra que aún podemos hacerlo y somos capaces".
"Siempre hay algo que ver con tu tiempo", agregó. "Pero cuando haces cosas que te hacen feliz u otras personas felices, ¿cómo puedes no sentirte sano, sentirte mejor o sentirte bien?"
"Haz algo en tu vida que despierte tu pasión".
Otra teoría que señala el mismo hombre es la falta de estrés de la isla: "Nadie realmente hace citas aquí ... Es más como" nos vemos en la mañana, en la tarde o en la noche ". No nos estresamos ".
"El tiempo es una parte importante de la vida en Ikaria ... pero no como la mayoría de la gente piensa" (BBC).