Tal vez tu lengua tenga algunas preguntas. Pero si es solo la falta de un utensilio adecuado lo que lo detiene, el diseñador Wataru Kobayashi lo tiene cubierto. En su nuevo proyecto, BUGBUG, Kobayashi presenta un juego de cubiertos que te hará alegremente crujir exoesqueletos, recoger escorpiones y hundir tus dientes en un estilo diferente de ala..
De lejos la mejor manera de comer gusanos de la harina..Cuando Kobayashi escuchó por primera vez la predicción de la ONU, pensó en uno de sus menudillos favoritos: los menudillos de pollo. Aunque son un plato común en su tierra natal de Japón, muchos cocineros de otros lugares no piensan en ellos como comida, y los tiran sin pensarlo dos veces. Si él hubiera crecido en otro lugar, Kobayashi dice: "Nunca hubiera conocido el sabor".
Los insectos enfrentan barreras similares en su viaje para convertirse en un alimento global. "La gente parece no tomar [la idea de] comer insectos de manera positiva o seria", dice. "No nos hemos preparado para comer insectos como una comida diaria".
Bienvenido al perfecto picnic de insectos..Así que Kobayashi decidió hacerlo más fácil de imaginar. El juego de inicio BUGBUG contiene cinco utensilios: dos juegos de palillos con punta de lanza (un par largo y uno corto), una paleta para triturar y recoger, un tenedor con pequeños dientes y, lo que es más intrigante, un juego de pinzas extremadamente precisas que se ajustan sobre el pulgar y el dedo medio del portador.
Cada uno está hecho de materiales sostenibles y de larga duración, como el latón y la madera de cerezo, y todo el conjunto viene con un estuche de cuero vegano y un conjunto de platos pequeños, sospechosamente parecidos a los de petri. Las imágenes promocionales representan un perfecto picnic inconformista: comensales comen larvas y bufandas junto con hummus, vino tinto y un sándwich de crema de queso y gusano de la harina.
Todo el set de BUGBUG..Aún no puedes poner tus patas en BUGBUG, hasta el momento es solo un prototipo. Y si la historia sirve de guía, los primeros usuarios deberían esperar alguna reacción violenta. Cuando el tenedor de la cena fue llevado por primera vez a Europa, por la noble Maria Argyropoulina en 1004 a. C., fue recibido con burlas y condena ("Dios en su sabiduría le ha dado al hombre los tenedores naturales: sus dedos", insistió un clérigo local).
Los tiempos cambian, sin embargo, y ayuda estar preparado. Cuando el futuro de comer insectos inevitablemente llegue, ¿realmente vas a querer comenzar con tus manos??
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