Gracias al período de gracia de 24 a 36 horas entre un pesaje y una pelea, reducir el peso es una parte tan importante de las Artes Marciales Mixtas (MMA), ya que cuestionar la vista del árbitro es una parte del fútbol. Y con la creciente popularidad (sudorosa) de los estudios de yoga caliente y las sesiones de sauna después del gimnasio entre los humanos promedio, se ha generado mucho interés en lo que reducir peso hace a su cuerpo. Así que pusimos a Jimmy Crute (el fichaje más reciente de UFC de Australia) en la línea, así como a su entrenador Sam Greco (ex Campeón del Mundo K1) y su nutricionista Michelle Reeves, para aprender la verdad sobre el peso..
Si se hace bien, la manipulación del peso puede aumentar significativamente las posibilidades de ganar de un luchador. Sin embargo, la reducción de peso puede tener graves consecuencias si se realiza por personas con afecciones médicas subyacentes, o incluso personas sanas si no se realiza correctamente (para asegurarse de que debe estar bajo la vigilancia de un entrenador experto). Entonces, aunque los aspectos del programa de reducción de peso de un luchador (a saber: una dieta despiadadamente eficiente) pueden beneficiar su salud, si lo hace mal, o utiliza cualquiera de las técnicas de corte "poco saludables" que estamos a punto de mencionar, está poniendo su vida. en riesgo.
"Bien hecho, puede aumentar significativamente las posibilidades de que un luchador gane ... Hecho mal, puede hacer que incluso el tipo más duro pierda su ventaja ... y probablemente la pelea". Existe un grave riesgo de insuficiencia orgánica si se hace al azar, "Nate Green, PT y escritor de Precision Nutrition.
La verdad es que muchos muchachos de UFC no cortan suficiente peso "real" (a diferencia del peso del agua) en los meses previos al pesaje, por lo que, cuando llega el momento, van a medidas extremas para deshidratarse, un proceso en el que compromete la energía y la potencia (en el mejor de los casos) y la salud y la vida de su órgano (en el peor de los casos). La clave para evitar esta compensación, según Jimmy Crute, es reducir el peso gradualmente, de modo que pueda alcanzar el peso necesario semanas después de la pelea, y desempeñarse física y mentalmente de la mejor manera..
¿Qué es el corte de peso
Reducción de peso es el proceso mediante el cual los atletas profesionales pierden kilos para clasificar en una determinada categoría de peso. Es un tema controvertido porque el peso más ligero de lo que realmente es le da una ventaja competitiva sobre su oponente. Por el contrario, la reducción de peso extrema puede obstaculizar el rendimiento de los atletas, o incluso poner su vida en peligro, por lo que hay una línea delgada para caminar para aquellos que buscan correr el riesgo. Jimmy Crute es muy consciente de estos riesgos, explicando cómo prefiere pelear en su categoría de "caminar" para prepararse para una pelea adecuadamente, utilizando técnicas de corte de peso gradual y saludable..
"Soy relativamente pequeño para el peso semipesado, pero perdería mi ventaja en el medio porque no disfrutaría tanto del entrenamiento y me concentraría en perder peso en lugar de entrenar". Prefiero concentrarme en construir y estar en mi juego desde el primer día, comenzando desde una superficie plana, en lugar de comenzar pesado y reduciendo ".
¿Cómo los combatientes reducen el peso
Con la advertencia de que todos los atletas difieren dependiendo de sus necesidades específicas, Michelle nos dijo: "Si están bien planeados, la reducción de peso durante la semana previa a la pelea es mínima", y el mejor de los casos es "Comer lo mismo". comida como todo el tiempo, beber mucha agua, etc. "Desafortunadamente, sin embargo, la realidad es que" hay demasiados hombres que dejan su peso reducido hasta las últimas 3-4 semanas, terminan tomando medidas drásticas, cortando su comida, usando saunas, etc. ... (Mi trabajo) es limitar ese tipo de cosas, y hacer que sigan comiendo todo el tiempo ”.
La siguiente es una lista de formas decididamente poco saludables para reducir peso, que ni Michelle ni Jimmy defienden (pero que prevalecen en el mundo de las MMA).
- Saunas
- Tomar diuréticos (por ejemplo, café expreso)
- No beber nada de agua
- Saltarse las comidas
- Usar bolsas de basura durante el ejercicio.
- Usar bolsas de basura mientras hace ejercicio ... en la sauna
Y aquí hay una lista de métodos (relativamente) menos riesgosos..
- Tener una dieta disciplinada a partir de meses desde el pesaje..
- Comer todos los grupos de alimentos y, contrariamente a la creencia popular, no eliminar los carbohidratos demasiado pronto.
- Usar la sauna o un baño caliente para ayudar con los últimos dos kilos, en lugar de abusar de él para perder peso..
¿Cuáles son los riesgos del peso de corte?
Aparte de la falla orgánica y otros riesgos catastróficos asociados cuando se reduce el peso, incluso se hace Correcto, Michelle dice: "Si eliminas todo de la dieta de alguien, afectarás el rendimiento". Y a menudo, las 24 horas no son óptimas para rehidratarte. Otra razón por la que es tan arriesgado es que estos atletas son realmente muy fuertes, "con la capacidad mental para superar (el infierno) incluso cuando están vacíos, por lo que salen y se desempeñan con lo que saben que es lo mejor después de bajar de peso utilizando prácticas poco saludables como cortar agua y alimentos y sentarse en una sauna, y creo que se las han arreglado ”. Pero en realidad, se habrían desempeñado mejor si hubieran reducido peso antes, de manera controlada, y hubieran utilizado un baño caliente o sauna para un pequeño ayuda.
"Físicamente y psicológicamente, puede noquearte", (Sam Greco).
¿Cuáles son los beneficios de bajar de peso?
Dos palabras: ventaja competitiva. Mientras no comprometa significativamente sus niveles de fuerza y energía, y logre hidratarse a tiempo, reducir peso le permite luchar contra un peso mayor que el de su oponente.
¿Cómo se puede bajar de peso correctamente?
Sea disciplinado con su comida más allá del peso, por lo tanto, perderá peso al quemar grasa corporal en lugar de deshidratarse. Jimmy es un gran ejemplo de esto, y tiene un equilibrio entre dieta y entrenamiento tan bueno que incluso puede permitirse el lujo de comer casi todos los grupos de alimentos hasta el pesaje. Por supuesto, si no eres un luchador profesional, El corte de peso extremo nunca es necesario. Dicho esto, los principios básicos de apegarse a un plan de alimentos bien diseñado y reducir la cantidad de “calorías sin nutrición” que toma son útiles para cualquiera que busque mantener un peso saludable o para las personas con sobrepeso que desean perder algunos kilos.
Para la persona promedio, Jimmy te recomienda: “Busca a alguien que sepa lo que está haciendo (para hacerte un plan); y haga su propia investigación ". Sam Greco, su entrenador, agregó:" Reducir el peso o perder peso debería ser algo que incorporemos en nuestras vidas para que no tengamos que hacerlo todo de una vez (ya sea que seamos atletas o novias "para estar más preocupado por el tamaño del vestido)". También: "Cuanto más sano se come, más fácil es no dejarse llevar". Esto está respaldado por varios estudios, que muestran que las personas que abandonaron la comida chatarra ni siquiera Disfrútalo cuando volvieron a él..
"Sea sencillo, ponga todos los grupos de alimentos en su plato y siga moviéndose (Michelle)".
Michelle también señaló que, para la persona promedio que quiere tomar algo útil del régimen de entrenamiento de un atleta de élite, sería darse cuenta de que no hay comida secreta o mágica para el éxito, solo trabajo duro. "Pero si comes buenas fuentes de proteínas, Frutas, verduras y grasas buenas: es un buen comienzo ".
Cómo lidiar con los antojos de alimentos
Cuando se trata de antojos de comida, finalmente encontramos un problema con el que todos, desde los adictos a las batallas de élite de UFC, pueden relacionarse. ¿El punto de diferencia? Un luchador sabe cómo lidiar con ellos, y lo creas o no, no se trata de morirse de hambre, se trata de comer bien..
“Me ocupo de los antojos de comida al no llenar mi refrigerador con comida mala. No voy a las tiendas cuando tengo hambre (y planifico mis comidas con anticipación), por lo que nunca me ponen en el lugar. Al comer los alimentos correctos y darle a mi cuerpo lo que realmente necesita, encuentro que los antojos casi no existen en comparación con cortar grupos enteros de alimentos y privar a mi cuerpo de lo que necesita. Además, ser disciplinado y seguir un plan me permite tener un gusto de vez en cuando, y realmente disfrutarlo cuando lo hago ", (Jimmy).