A estas alturas, las dietas Atkins, Paleo, Keto y quizás incluso las dietas “crudas hasta 4” son viejas noticias. El tema comun?
Restrinja su ingesta de carbohidratos, enseñe a su cuerpo a deshacerse de sus reservas de grasa, pierde mucho peso y termina rasgado como los tacos de carne de res triturados que come el viernes en el día de las trampas. Pero ahora hay un nuevo juego en la ciudad, la carga de carbohidratos, que promete ofrecer todos los beneficios de una dieta baja en carbohidratos, mientras te permite comer pizza y pasta..
¿Como funciona? Básicamente, se adhiere a un régimen estricto de proteínas y grasas saludables (como la pechuga de pollo, el aceite de oliva, etc.) durante todo el día y luego suelta los antojos de carbohidratos una vez que el reloj marca las 6 p.m. (o cuando sea que cene). Como la Cenicienta pero mas gorda..
También conocida como la “dieta del ritmo circadiano”, la carga de carbohidratos se ha etiquetado más de 48,585 veces en Instagram, con un repunte definitivo en los últimos meses. Claro: parece impresionante, pero la pregunta real es: ¿funciona??
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Una publicación compartida por @ vanessac73 el 30 de mayo de 2018 a las 10:06 pm PDT
Contrariamente a la creencia popular, comer carbohidratos en la noche podría ser el último truco de la vida, y la clave para arrojar kilos no deseados, si se debe creer en los "cargadores traseros" de carbohidratos. Según ellos, la idea es que solo debes comer carbohidratos cuando es probable que tus músculos los almacenen como azúcar, que es tarde en el día después del ejercicio, en lugar de hacerlo a primera hora de la mañana (cuando el cuerpo los almacena como grasa)..
Esto significa que usted sigue una dieta ceto estándar (un régimen que hace que el cuerpo queme las reservas de grasa para obtener energía) durante el día, y luego (a diferencia de sus defensores religiosos) lo deja ir por la noche. La teoría de la recarga de carbohidratos, aunque necesita más investigación, parece prometedora. Sin embargo, los científicos han señalado que la implementación de la mayoría de las personas deja mucho que desear, por lo que a menudo se la percibe como una "moda"..
Esto no es una sorpresa: a través de Instagram, Snapchat y Facebook, los usuarios publican regularmente sus cenas cargadas de carbohidratos y bocadillos por la noche que les gusta disfrutar, justificando sus papas fritas con queso, hamburguesas de ataque al corazón y helado de chocolate como "backload". Pollo frito por cualquier otro nombre, etc.
Una publicación compartida por Angel Mirador Posadas-Miller (@ angel619sd) el 23 de agosto de 2018 a las 4:53 pm PDT
Las personas que se adhieren a una ingesta de carbohidratos razonable (es decir, que obtuvieron sus carbohidratos de la noche de fuentes saludables) informan que la dieta ha sido un éxito, afirmando que les ha ayudado a evitar los picos de insulina durante todo el día, la temida caída de la tarde, redujo su hinchazón y mejoraron sus hábitos de sueño al tiempo que les permitían mantener sus vidas sociales, algo con lo que luchan las personas con dieta baja en carbohidratos 24/7 (debido a la pizza, la pasta, la cerveza, etc., están arraigados en muchas de nuestras interacciones sociales).
Por supuesto, los verdaderos defensores de Keto argumentan que los cargadores de carbohidratos deshacen el buen trabajo de cada día y se sacan a sí mismos de la cetosis, el proceso por el cual el cuerpo funciona solo con grasa en lugar de carbohidratos y azúcar. Los cargadores de carbohidratos ven su dieta como un compromiso saludable, que repone las reservas de glucógeno muscular, que es más difícil de hacer con una dieta 100% ceto.
Retroceso de carbohidratos para la pérdida de grasa por @baumbodies - Una de las peores partes de la dieta para la pérdida de grasa es la sensación de privación. La sensación de que no puedes comer tanto o disfrutar de tus comidas favoritas. La belleza de la carga de los carbohidratos es que te permite comer una comida alta en carbohidratos y también sentirte lleno mientras comes en un déficit calórico. - La carga de respaldo consiste esencialmente en ingerir progresivamente más calorías en cada comida a lo largo del día. También combina bien con las reservas diarias de fuerza de voluntad de nuestro cuerpo. Es bastante fácil decir que no a una caja de galletas por la mañana, pero a las 9 p.m. esa es una historia diferente. - Limitar los carbohidratos durante el día también lo mantendrá activo mentalmente y lo ayudará a evitar el choque posterior al almuerzo a las 2PM. Luego, cuando comas tu banquete por la noche, estarás agradable y lleno. Los carbohidratos activarán una gran liberación de serotonina, que te ayudará a adormecerte en un sueño profundo y agradable. - Aquí hay un día de muestra para alguien que come alrededor de 2200 calorías para perder grasa. DESAYUNO -3 tortilla de huevo - batido de proteínas ALMUERZO - Ensalada con pollo - Cena de frutas - Estofado - Vegetales a la plancha - Montón de papas - - - - #carbcycling #carbbackload #festicovestimientflozonfuerte #festiscalario #festiscalario #festiscalario #festiscalarilla #festiscalario #fiozopropiedad #festiscalarilla #festiscalario #festiscafiunfiofuerte #festiscalario #festiscalario #festiscafiOn_familia_familiapoyo_familiapoyo_familiapoyo_familiapoyo_familiapoyo_familiapoyo_familiapálanos #festinafuerte_familiapálanos #festina clandestinafuerte coyazo
Una publicación compartida por Luke Baumbach-Online Coach (@baumbodies) el 22 de mayo de 2018 a las 6:57 am PDT
Para aquellos que quieran probarlo, recomendamos carbohidratos saludables como cereales integrales, pasta y arroz, lentejas, quinoa y batata (con el ocasional helado que se agrega). Otro consejo útil es variar la ingesta de carbohidratos en función de su rutina de ejercicios: cuanto menos haga ejercicio en un día, más importante será limitar su ingesta de carbohidratos, y viceversa..