Tomar muestras de excelentes vinos de todo el mundo puede hacerte sentir que has emprendido un viaje, pero no es un sustituto de lo real. A veces solo necesitas empacar tus maletas, subirte a un avión y darte un capricho en sus tierras natales. Cuando ese estado de ánimo golpea, el mundo es tu ostra. Se pueden encontrar vinos excepcionales en casi cualquier lugar, tanto en países tradicionales como en países inesperados. Para su próxima aventura de vinos, considere una visita a estas regiones vinícolas principales.
Valle de barossa | Australia
Ubicado en el sur de Australia, a unos 56 km al noreste de Adelaide, el Valle de Barossa es una de las regiones vinícolas más antiguas de Australia. Es el hogar de unas 750 familias productoras de uva, muchas de ellas de sexta generación, que suministran uvas a más de 170 compañías vinícolas de todo tipo. Gracias a su combinación única de condiciones de crecimiento de clima cálido y frío, el Valle de Barossa puede producir una amplia variedad de variedades de uva, incluidas Garnacha, Mourvedre, Cabernet Sauvignon, Riesling, Chardonnay y Semillon. Muchas de las bodegas más notables del país, como Penfolds, Peter Lehmann y Yalumba, tienen su sede aquí..
Bourdeaux | Francia
Bourdeaux no necesita presentación, pero le daremos una de todos modos. Con una superficie total de viñedos de más de 120.000 hectáreas, Burdeos es la zona vitivinícola más grande de Francia. Hay mucho para disfrutar sobre el centro comercial y cultural del suroeste de Francia, pero, por supuesto, las uvas son lo primero. Bourdeaux ofrece una amplia variedad de denominaciones de vinos para elegir, desde vinos de mesa baratos hasta algunos de los vinos más prestigiosos (y caros) del mundo. La gran mayoría de los vinos producidos en la región son tintos, seguidos de blancos dulces, blancos secos y, en cantidades más pequeñas, vinos rosados y espumosos..
Valle de napa | Estados Unidos
La región vinícola más famosa de América es Napa Valley, un lugar pintoresco en el norte de California. A diferencia de algunos de los otros lugares en esta lista, que tienen historias que se remontan a cientos de años, la producción de vinos premium de Napa Valley se remonta a la década de 1960. A pesar de su vida relativamente corta, Napa Valley se ha convertido en el hogar de cientos de bodegas, conocidas especialmente por su elegante Chardonnay y el expresivo Cabernet Sauvignon, que se mantienen en contra de todo lo que se encuentra en las regiones vinícolas del Viejo Mundo..
Marlborough | Nueva Zelanda
Marlborough es conocido por tres cosas: su clima seco, el pintoresco Marlborough Sounds y el vino Sauvignon blanc. El suelo fértil de la región y el clima templado le permitieron convertirse en el lugar de nacimiento de la moderna industria vinícola de Nueva Zelanda, y hoy Marlborough representa el 62% del área total de viñedos en el país. Como se mencionó, el rey varietal aquí es Sauvignon blanc (que muchos críticos consideran el mejor del mundo), pero Pinot Noir y Chardonnay también son populares..
Valle del Duero | Portugal
Existe evidencia arqueológica para la elaboración del vino en la región del valle del Duero de Portugal que data del final del Imperio Romano Occidental. Si no recuerdas tus lecciones de historia, eso significa los siglos III y IV dC. Y en caso de que no sea lo suficientemente impresionante, también se han encontrado semillas de uva en sitios arqueológicos aún más antiguos de la zona. Entonces, sí, Douro sabe lo que está haciendo cuando se trata de vino. La región está asociada principalmente con la producción de vino de Oporto, pero produce un amplio espectro de estilos que van desde la luz hasta el rico..
Rioja | España
Cuando se trata de vino español, Rioja se encuentra en la parte superior. La región está dividida en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. Muchos vinos han mezclado tradicionalmente frutas de las tres regiones, pero en tiempos más recientes los vinos de una sola zona han crecido en popularidad. Como ocurría a menudo en las tierras mediterráneas, los monjes eran los principales practicantes de la vinificación en Rioja en la época medieval. En estos días, la iglesia no está tan involucrada, pero el vino de Rioja sigue siendo una experiencia religiosa para muchos. La región es particularmente conocida por el envejecimiento del roble y los pronunciados sabores de vainilla en sus vinos..
Toscana | Italia
Toscana es una parada obligada en tu Comer Rezar Amar Recorrido por Italia. No solo es uno de los lugares más hermosos que probablemente visite, sino que también alberga algunas de las regiones vinícolas más notables del mundo. La viticultura en la Toscana se remonta a los etruscos en el 8.th siglo aC, fue escrito por los griegos en el 3rd El siglo antes de Cristo, fue inmortalizado en un poema de 980 líneas en 1685, y continúa capturando elogios en todo el mundo. La uva Sangiovese es la uva más prominente de la Toscana, pero otras variedades encontradas en la región incluyen Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Syrah.
Alsacia / Baden | Francia / alemania
Gracias a su ubicación peligrosa en la frontera de Francia y Alemania, separada por el río Rin, esta zona ha estado involucrada en una guerra de punta durante siglos. A pesar de su historia inestable, la región de Alsacia en Francia y la región de Baden en Alemania producen algunos de los vinos más interesantes del mundo. Alsacia tiene que ver con Riesling seco, junto con Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer y un vino espumoso llamado Crémant d'Alsace. Baden, por otro lado, se planta principalmente con variedades de uva de la familia Pinot y Riesling juega un papel más pequeño.
Stellenbosch | Sudáfrica
En la provincia de Sudáfrica, en el Cabo Occidental, a unos 50 kilómetros al este de Ciudad del Cabo a lo largo del río Eerste, se encuentra Stellenbosch. La industria vinícola sudafricana produce alrededor de 1.000.000.000 litros de vino al año con Stellenbosch en su corazón. Desde 1971, la Ruta del Vino de Stellenbosch (ahora llamada Stellenbosch American Express® Wine Routes) ha sido un destino turístico de renombre mundial. Su red coordinada de más de 148 bodegas ofrece 5 sub-rutas, cada una de las cuales tiene su propio estilo de vino, clima y ubicación geográfica..
Borgoña | Francia
Por último, pero no menos importante, tenemos Borgoña. El cultivo de la uva en esta región se remonta a los 2.Dakota del Norte siglo, convirtiéndolo en un lugar de peregrinación para los amantes del vino de todo el mundo. Los vinos más famosos producidos aquí (comúnmente conocidos como "Borgoñas") son los vinos tintos secos hechos de uvas Pinot noir y los vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. Aunque los vinos más destacados de la región vienen con etiquetas de precios estratosféricos, Borgoña también ofrece muchos otros vinos gratificantes que valen un sorbo y no cuestan una fortuna..