Sin embargo, la verdad sobre los mormones y la cafeína es mucho más complicada, e incluso los miembros de la iglesia no están de acuerdo sobre esta ambigüedad relativa en sus escrituras. El debate se remonta a dos siglos, divide a los esposos y esposas y, en la década de 1970, dio lugar a una máquina expendedora secreta de "sodas" con cafeína, oculta en el laberíntico departamento de teatro de la Universidad Brigham Young..
La confusión se remonta a 1833, más de 50 años antes de que incluso existieran Coca-Cola y sodas con cafeína. El 27 de febrero de ese año, José Smith, el fundador del mormonismo, recibió una Revelación de Dios, conocida ahora en los círculos mormones como la Palabra de Sabiduría. Este tracto establece lo que los mormones pueden y no pueden consumir. En su mayoría es sencillo, y no es tan diferente de los consejos modernos para mantenerse saludable: el vino y las “bebidas fuertes” están fuera, el tabaco no es para el cuerpo, las frutas y verduras deben comerse en abundancia y la carne es un placer para ocasiones especiales.
José Smith, el fundador de la iglesia mormona. Dominio publicoLa iglesia estaba cautelosamente entusiasmada con este decreto frugal, votando en 1836 para reemplazar el vino con agua en los servicios. Al año siguiente, los miembros acordaron que cualquier persona que no siguiera la Palabra de Sabiduría "de acuerdo con su significado literal" sería castigada y no sería "comunión". De todos modos, tomó tiempo para que la Palabra se siguiera absolutamente. El propio Smith continuó bebiendo cerveza y vino al menos hasta 1836. (Escribió en su diario publicado que "nuestros corazones se alegraron con el fruto de la vid".)
Pero había una línea polémica en la Palabra que continúa inspirando el debate. "Las bebidas calientes", escribió Smith, "no son para el cuerpo o la barriga". Esto parece referirse al té y al café, ambas bebidas populares en la América de los años 1830. Algunos eruditos mormones modernos han argumentado que esto se debe a que estas bebidas a menudo se sirven a temperaturas cercanas a la ebullición, lo que provoca un efecto perjudicial tanto para el cuerpo como para los dientes. Pero otros se preguntan si "caliente" se refiere en cambio a la cafeína en el té o el café, citando una definición de "caliente" de 1828 Webster que da "estimulante" como uno de sus significados..
Los líderes posteriores de la iglesia se dividieron de manera similar sobre el significado exacto de Smith. ¿Cuál fue el problema, el vapor o el estimulante? Si bien no lo prohibieron abiertamente, los líderes de la iglesia primitiva insistieron en contra de Coca-Cola. En 1921, el presidente de la Iglesia, Heber J. Grant, lo llamó "una droga que crea un apetito para sí mismo", aunque es difícil saber qué parte de eso tiene que ver con la cocaína (que sin duda es mínima) que Coca contenía en ese momento. (El propio Smith murió en 1844, muchos años antes de que incluso se inventara Coca-Cola, por lo que fue incapaz de aclarar la ambigüedad). En la década de 1960, el foco de la prohibición parecía ser la cafeína, en lugar de la temperatura a la que se consumía. : Un informe de la conferencia de 1965 incluye "un poco de cafeína" en su lista de "trampolines a la enfermedad, hogares rotos, inmoralidad, deslealtad a Dios, muerte física y la muerte de muchos de nuestros intereses eternos".
El entonces presidente David McKay adoptó un punto de vista generalmente más flexible. Ese año, le escribió a un mormón preocupado que el café descafeinado no era "una violación de la Palabra de Sabiduría", pero una biografía de 2005 lo describe disfrutando del pastel de ron. ("El consumo de alcohol estaba prohibido", dijo al parecer, "no comerlo".) En otra ocasión, le dijo a un anfitrión que bebería de cualquier taza, "siempre que haya una Coca en la taza. ". Sin embargo, en la década de 1970, el boletín de la iglesia definió su posición sobre estos" refrescos de cola "en su totalidad:" Los líderes de la Iglesia han aconsejado, y ahora aconsejamos específicamente, contra el uso de cualquier bebida que contenga hábitos dañinos. formar drogas en circunstancias que darían lugar a adquirir el hábito. Debe evitarse cualquier bebida que contenga ingredientes dañinos para el cuerpo ".
No hay fotografías conocidas de la máquina de soda "secreta", aunque puede que se parezca a estos modelos antiguos. Ben Franske / GNU FDLEn los años posteriores, los mormones han ido y venido sobre cómo se resuelve el problema en sus vidas cotidianas, en la década de 1970, a una máquina expendedora de bebidas de cola “secreta” en las profundidades de Brigham Young, el mormón. Universidad. El caricaturista Greg Kearney asistió a la universidad de la Iglesia como estudiante universitario desde 1976 hasta 1980. Se graduó de la universidad trabajando como dibujante para el departamento de teatro en el Centro de Bellas Artes Franklin S. Harris de la universidad. Esto, dice Kearney, era un vasto grupo de habitaciones y almacenes, llenos de accesorios teatrales que iban desde mesas hasta máquinas de escribir. Una de esas características era una máquina expendedora antigua, la que tomaba cuartos y contenía botellas de vidrio..
"Fue completamente funcional", dice Kearney. "Podrías enchufarlo y la refrigeración se activaría". En ese momento, las sodas con cafeína estaban prohibidas en el campus, pero Kearney recuerda a varios profesores en el departamento con un gusto por los pops prohibidos. Dice que la máquina expendedora estaba debidamente enchufada y "enterrada" en algún lugar del Centro, y que servía como "su escondite secreto de bebidas gaseosas ilícitas e impregnadas de cafeína". Trabajadores estudiantiles como él, dice, "tomarían el camión del departamento Hasta el equipo local de embotellado de Pepsi-Cola, comprarían botellas y lo meterían en la máquina ".
En ese momento, todas las máquinas expendedoras en el campus de BYU estaban controladas por Vending Services, que prohibían los refrescos con cafeína. "Se mantendrían al tanto de esto, y nunca podrían encontrarlo", dice Kearney, riendo. "Cada vez que aparecía alguien de Vending Services, Lee Walker decía: 'No sé nada de eso', y lo siguiente que sabríamos es que tendríamos que ir a otro lugar de El edificio. "Era una especie de secreto a voces, dice. "Cualquiera de mi época recordaría la máquina de refrescos del 'mercado negro' que el departamento de teatro siguió haciendo". (Karl Pope, un profesor retirado que enseñó en el departamento, recuerda la máquina, aunque dice que no era un secreto -y que sus efectos efervescentes incluyen el Dr. Pepper y la cerveza de raíz con cafeína.
El Centro de Bellas Artes de Harris de la Universidad Brigham Young. Dominio publicoEn los años posteriores, los mormones se han peleado en foros en línea, alrededor de mesas de almuerzo e incluso en matrimonios. La familia de Isaac McCluskey es miembro de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días en Nueva Zelanda. Al crecer, su padre era rigurosamente anti-Coca Cola, pero ocasionalmente tomaba un chocolate caliente o té de hierbas. "Su razonamiento fueron las cualidades adictivas de la cafeína", dice McCluskey. Su madre, por otro lado, era un "bebedor de Coca Cola de dieta". "Todavía puedo recordar tener 14 años o algo así, y haber visto una botella de Coca Dietética en el auto", dice. Se enfrentó a su madre al respecto, quien lo sentó y explicó que "no todo fue como parece cuando se trata del consumo de Coca-Cola". (Las botellas se dejaron en el auto: el padre de McCluskey inmediatamente botaría cualquier refresco) con cafeína que encontró en su casa.)
Durante mucho tiempo, los miembros de la iglesia han estado dispuestos a resolver este problema espinoso. "Es muy adecuado para la interpretación dentro de la estructura normalmente rígida de la iglesia", dice McCluskey, "lo que crea un marco para que la gente se rebela". Estas rebeliones son relativamente pequeñas, pero tienen cierta importancia simbólica. En los años posteriores, sin embargo, el padre de McCluskey se ha relajado un poco, dice. Parte de esto puede deberse a una posición más clara de la iglesia. A finales de agosto de 2012, Noticias de la NBC corrió un artículo de una hora de duración sobre el mormonismo, en el que dijeron que la cafeína era verboten. No es así, dijo la iglesia SUD en su sitio web, publicando una declaración que explicaba que "la iglesia no prohíbe el uso de cafeína" y que la referencia del código de salud de la fe a "bebidas calientes" no iba más allá del té y el café. Al día siguiente, lo actualizaron una vez más. "La revelación de la iglesia que explica las prácticas de salud ... no menciona el uso de la cafeína".
El cambio permitió a los bebedores de Mormon Dr Pepper y Coca-Cola finalmente disfrutar de su veneno en público, pero no fue hasta septiembre del año pasado cuando la Universidad Brigham Young finalmente cedió. En las preguntas y respuestas públicas, los Servicios de comidas de la universidad explicaron que "las preferencias de los consumidores han cambiado claramente y las solicitudes se han vuelto mucho más frecuentes". Se serviría cocaína con cafeína, sin necesidad de máquinas expendedoras secretas ni servicios de entrega no autorizados. de antaño Pero aquellos que buscan una opción aún más difícil todavía están obligados a ir a otra parte: Mountain Dew y Red Bull permanecen firmemente fuera del menú.
*Corrección: Anteriormente, este post llamó a la máquina expendedora una "máquina expendedora de Coca-Cola". Sirvió una variedad de refrescos..
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