Sin embargo, la única opinión que importa es la de los Récords Mundiales Guinness. Y Guinness dice que está en Queens..
Enormes sillas mecedoras, patos obscenos artificiales, bolas de goma de Brobgingnagian; Parece que la raza humana está programada para construir versiones amigables de gigantes de cosas aburridas. La mayoría de estos se manifiestan como atracciones en la carretera; es posible que no haya planeado almorzar en Riverside, California, hasta que la taza de papel más grande del mundo inspire una mirada más cercana y una breve parada. Solo en los Estados Unidos hay más de 160 monumentos de carreteras de este tipo, que superan todo, desde los gorgojos hasta las veletas..
Eso, al menos en parte, explica la ferocidad con la que Bergen, en particular, defiende su afirmación "más grande del mundo". Cada invierno desde 1991, sus ciudadanos se han unido para crear una aldea de pan de jengibre de proporciones gigantescas. Llamados (deliciosamente) Pepperkakebyen por los lugareños que ayudan a construirlo, los edificios comestibles han sido durante mucho tiempo un punto de orgullo cívico y un atractivo turístico de primer orden. Los promotores de la ciudad le dan una facturación prominente y, a 70 kroener (alrededor de $ 9) por cabeza, presumiblemente terminan generando ingresos decentes en las arcas de la ciudad..
Es una historia para sentirse bien, una comunidad que se une año tras año, individuos que contribuyen con su pequeña parte a un bien mayor. También molestó a Jon Lovitch.
"Hace unos cinco años, comencé a escuchar afirmaciones falsas sobre el 'más grande del mundo'", dice Lovitch, el creador de Gingerbread Lane y actual poseedor del récord mundial Guinness para la aldea de pan de jengibre más grande. "Comenzó a roerme a mí; "La gente estaba publicando en las páginas web y en los artículos de noticias 'más grandes del mundo', y ni siquiera era la mitad del tamaño de lo que hice".
Lo que Lovitch había hecho, específicamente, fue crear aldeas de pan de jengibre con decenas de casas cada año durante las últimas dos décadas. En lugar de compartir el reclamo del mayor del mundo con algunos competidores dudosos, contactó a Guinness para averiguar exactamente lo que se necesitaría para hacerlo oficial. La respuesta fue más complicada de lo que piensas..
La competencia de Lovitch: el Pepperkakebyen en Noruega. (Foto: Cortesía de Wikimedia Commons.)
"Es muy intenso", explica. “Quieren un boceto y un mapa de la exposición que tenga que coincidir con la fotografía. Tienes que tener un 10 por ciento de ser comercial; Iglesias, colegios, estaciones de bomberos, ayuntamientos, hoteles. Cada casa tiene que ser de seis pulgadas en cualquier dirección. No se puede usar nada más que pan de jengibre, glaseado y dulces, y eso es lo que hace que las personas que intentan destronarme, especialmente mis amigos en Noruega ".
Así es como Lovitch se refiere al contingente de Bergen, que en 2013, el primer año en que Lovitch reclamó oficialmente el título, construyó una aldea más expansiva que las 157 estructuras de Gingerbread Lane, pero lo hizo utilizando elementos no comestibles como pegamento caliente y espuma de poliestireno. Eso podría explicar por qué Bergen actualmente tiene una solicitud con Guinness, pero, según los registros, no ha proporcionado la evidencia necesaria para respaldar su afirmación.
En cualquier caso, para callar a los críticos, en palabras de Lovitch, en 2014 batió su récord anterior con casi 900 casas. La versión más reciente de Gingerbread Lane tiene 1,003 edificios que abarcan 484 pies cuadrados, y comprende aproximadamente 3,100 libras de glaseado, 600 libras de masa de pan de jengibre y 700 libras de dulces. El peso combinado es ligeramente más alto que el promedio de tu hipopótamo..
Cabe señalar aquí que Lovitch tiene un trabajo de día, como chef ejecutivo en el Algonquin Hotel de Nueva York. Es un detalle importante, porque construir la aldea de pan de jengibre más grande del mundo por ti mismo lleva tiempo. Específicamente, lleva casi un año completo de trabajo bien más de 20 horas por semana. Lovitch actualmente no tiene acuerdos de patrocinio, y no cobra ningún cargo del New York Hall of Science cuando el museo de Queens muestra sus creaciones durante las vacaciones todos los años. Una aldea de pan de jengibre no sería una gran atracción en la carretera, e incluso si lo hiciera, Jon Lovitch es un hombre, no un municipio. Entonces ... ¿qué hay para él??
La notoriedad, para empezar. Lovitch reconoce que sus apariciones en EE.UU. Hoy en día y en el Hoy es el show han conducido algo de tráfico al Algonquin, además de que hay algo divertido acerca de un poco de fama. Pero, sobre todo, Lovitch suena como el tipo de persona que es lo suficientemente afortunado como para tener una obsesión que se alinea perfectamente con un bien público, y lo suficientemente inteligente como para actuar en consecuencia..
Otra vista de la creación de Lovitch en 2014. (Foto: Cortesía de Jon Lovitch.)
“En los últimos años en el Hall of Science en la ciudad de Nueva York, solo recibo miles de miles de personas que quieren venir a ver [Gingerbread Lane]. Se quedan allí con asombro, les encanta, creen que es lo más increíble que han visto. Y ese es el factor motivador ", dice..
"Esa es la única forma en que sé que puedo llegar a las personas".
Lo que no quiere decir que Gingerbread Lane siempre será un líder de la pérdida; Hay dinero en ser el más grande del mundo si sabes dónde buscarlo. Durante sus primeros días de construcción en la década de los 90, Lovitch tuvo acuerdos de patrocinio de grandes confiteros como Hershey, Pillsbury, Brach, M & Ms y Hammond's; En lugar de desangrar dinero en los condominios de pan de jengibre, salió un par de miles de dólares al final del año. Y eso fue antes de que él, o cualquier otra persona, tuviera un récord mundial para presumir..
Una auditoria del IRS particularmente rigurosa: revisaron 380 recibos en busca de una donación de $ 20 que convirtió a Lovitch en la ruta de patrocinio, pero comenzó a considerarlo de nuevo. También dice que ha estado inundado con ofertas de casinos, parques de diversiones y otros lugares de bolsillo en la última década. "Si ese lado despega, entonces tal vez sea algo que se convierta en una vocación", dice Lovitch..
Si alguien puede ganarse la vida saludable, siendo el 32º mejor mariscal de campo titular en los Estados Unidos o el 125 mejor golfista, seguramente el creador de la ciudad basada en la confección más grande del mundo también puede. Al menos, ese es el sueño..
Por ahora, sin embargo, Lovitch ya tiene tres meses y medio en la planificación y construcción de Gingerbread Lane 2015. Es intencionalmente vago en los detalles, no quiere inclinar su mano, pero dice que será al menos tan grande como la creación del año pasado. . Pepperkakebyen se acerca y Jon Lovitch estará listo para ello..