Pero fue casi descarrilado por un sándwich de carne en conserva.
Una cantidad astronómica de tiempo y dinero se usa para alimentar a los astronautas de la NASA. Esto no significa que la comida sea particularmente sabrosa, pero es segura, lo cual, en el espacio, significa que es compacta. En un ambiente cerrado e ingrávido, las partículas de alimentos son una responsabilidad: pueden enganchar maquinaria o ser inhaladas accidentalmente. Incluso en la gravedad normal, el pan en rebanadas de su carne en conserva promedio en centeno puede llegar a todas partes. En una nave espacial, las partículas de alimentos pueden ser absolutamente peligrosas.
Pero Young, de 34 años, no estaba pensando en eso el 23 de marzo de 1965, cuando aceptó un sándwich de carne en conserva de su astronauta y el famoso comodín Wally Schirra. Schirra se había acercado a Wolfie's Restaurant y Sandwich Shop en Cocoa Beach, Florida, dos días antes, para comprar un sándwich. Se lo pasó a Young el día del vuelo y Young lo guardó en su traje espacial..
En el desayuno antes del vuelo, Young (centro) tiene la cara de un hombre con un sándwich en su traje espacial. NASA / Dominio PúblicoEn Cabo Kennedy, Young abordó la nave espacial para la misión Gemini 3 de casi cinco horas. Un piloto de entrenamiento, Young estaba haciendo su primer viaje al espacio. Junto con su comandante, Virgil "Gus" Grissom, Young formó parte del primer vuelo espacial estadounidense de dos hombres. Durante una pausa, Young le hizo una señal a Grissom y sacó el primer sándwich de carne en el espacio de su bolsillo. Como el sándwich ya tenía dos días, no era una revelación espectacular, como el audio de los documentos de la misión:
Grissom: que es?
Joven: sándwich de carne de maíz.
Grissom: de donde vino eso?
Joven: Lo traje conmigo. Vamos a ver cómo sabe. Huele, no lo hace?
Grissom: Sí, se está rompiendo. Me lo voy a meter en el bolsillo..
Joven: es?
Joven: era un pensamiento, de todos modos..
Grissom: si.
Joven: no muy buena.
Grissom: Bastante bien, sin embargo, si se mantuviera unido.
Joven: ¿Quieres pata de pollo??
La carne de vacuno en conserva probablemente se eliminó en la Tierra, y los astronautas y las cápsulas * no fueron tan difíciles de usar. Al menos hasta que el Congreso se enterara de lo sucedido..
Joven y Grissom, antes del vuelo. NASA / Dominio PúblicoGemini 3 tenía varios objetivos, desde probar el efecto de la gravedad cero en los huevos de erizo de mar hasta intentar maniobras orbitales en una nave espacial tripulada, lo que ayudaría al futuro aterrizaje de la Luna. Pero otro imperativo era probar nuevos alimentos espaciales. Grissom y Young fueron enviados con paquetes deshidratados que debían reconstituirse con una pistola de agua..
De acuerdo con la biografía de Young, "un par de congresistas se molestaron, pensando que, al contrabandear el sándwich y comer parte de él, Gus y yo habíamos ignorado la verdadera comida espacial que estábamos allí para evaluar, lo que costó al país millones de dólares". ". El Comité de Apropiaciones de la Cámara de Representantes se reunió para reflexionar sobre el incidente del emparedado, y un representante incluso molestó a un administrador de la NASA, calificando al truco del emparedado de" un poco desagradable ".
Young recibió una reprimenda, la primera para un miembro de un vuelo espacial de la NASA. Finalmente se arrepintió de haber introducido el sándwich en el espacio, especialmente cuando la historia surgió una y otra vez. Pero Grissom lo recordó como "uno de los puntos culminantes del vuelo". El propio Grissom estaba en el agua caliente por haber apodado a la nave espacial Gemini 3 Molly Brown después del musical "The Unsinkable Molly Brown" (el primer vuelo espacial de Grissom terminó con su cápsula hundiéndose en el océano después de volver a entrar). Grissom forzó a los administradores de la NASA a retroceder después de que sugirió el nombre Titánico como alternativa.
Este sándwich estaba fuera de este mundo. horsepj / Usado con permisoNingún sándwich de contrabando ha llegado al espacio desde entonces, y durante su ilustre etapa como astronauta, Young se convirtió en un feroz perro guardián de la seguridad de los astronautas. El Cocoa Beach Wolfie's se ha cerrado, pero se conserva una réplica del famoso sándwich en el Grissom Memorial Museum en Mitchell, Indiana. Si quieres brindar por la vida de un gran astronauta con un sándwich de carne en lata, tendrás que comerlo de manera simple, al estilo de Géminis 3. Young luego se quejó de que el sándwich ni siquiera venía con mostaza o pepinillos.
*Corrección: Esta historia dijo anteriormente que Molly Brown Era un transbordador espacial. El primer vuelo de enlace fue en 1981. Esta historia también se actualizó el 30 de octubre de 2018, con ediciones menores.
Gastro Obscura cubre la comida y bebida más maravillosas del mundo..
Regístrese para recibir nuestro correo electrónico, entregado dos veces por semana..