Escamilla se tomó un día libre de su trabajo en el Departamento de Justicia Juvenil del Condado de Cameron en San Benito, Texas, para ir a una cita médica el 7 de agosto. Ese día, su reemplazo recibió una llamada de un conductor del Servicio de Alimentos de Labatt para confirmar un 800 entrega de fajita.
¿El único problema? El Departamento de Justicia Juvenil no sirve fajitas. Sin embargo, el conductor insistió en que Labatt les había proporcionado fajitas durante los últimos nueve años. Al día siguiente, cuando el supervisor de Escamilla lo confrontó, confesó en robar fajitas durante casi una década..
Inicialmente, los investigadores creían que Escamilla robó entre $ 2,500 y $ 30,000 en fajitas. En agosto, después de encontrar paquetes de fajitas en la casa de Escamilla, las autoridades lo reservaron. Escamilla hizo una fianza, pero fue arrestado nuevamente a principios de esta semana, esta vez por delitos de robo en primer grado. Como El Heraldo de Brownsville Informes, su recorrido de fajita llegó a cerca de $ 1,251,578. "Si no fuera tan serio, pensarías que era un Sábado noche en directo sorteo ", dijo al documento Luis V. Saenz, el fiscal de distrito del condado de Cameron..
Al analizar detenidamente las facturas, las órdenes de compra y los cupones, los investigadores también encontraron que Escamilla tenía un sistema simplificado: entregó fajitas a los compradores el mismo día que las ordenó..
La práctica de revender carne robada ha aumentado en los últimos años, y se cree que se debe en parte al aumento de los precios de la carne. Incluso provocó una operación encubierta en 2011 por parte del Departamento de Policía de Austin, que se titulaba Operación Meat Locker, dirigida a combatir el "crimen creciente" de personas que robaban la carne de una tienda de comestibles y la vendían a restaurantes. Según KUT, varios oficiales fueron encubiertos como ladrones de carne e intentaron vender carne robada a restaurantes del área de Austin. Encontraron que más de $ 5,000 en carne robada se revendieron a tres restaurantes, a todos los cuales se les revocaron sus licencias.
Si bien el atraco de carne de Escamilla es particularmente grande, la forma en que diseñó un mercado negro de fajitas (justo debajo de la nariz del gobierno) durante casi una década sigue siendo un misterio. Sáenz reconoció que la falta de supervisión constituyó un "fracaso total" por parte del departamento de menores. La Directora de Libertad Condicional Juvenil, Rose Gómez, del Departamento de Justicia Juvenil del Condado de Cameron, dijo en una declaración que ahora están revisando formalmente las políticas del departamento, probablemente antes de que alguien comience, o en este caso, tome más..
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