Varios orificios o boquillas se abrieron en cámaras huecas con líquido dentro de ellas, y los bebedores tendrían que tapar algunas de ellas para evitar derrames. Pero, ¿cómo funcionó? El experto en antigüedades Robert Aronson señaló que "el mango hueco ... forma un sifón de la parte inferior del cuerpo", pero la succión del mango hueco "se rompió por un pequeño agujero debajo de la parte superior del mango". Ese agujero secreto era el más importante de todos; oculta a la vista del público, esa era la que el bebedor tenía que cubrir "para crear el vacío que le permite aspirar el líquido de la jarra a través del asa, alrededor del borde y fuera a través de la boquilla que funciona".
La jarra de rompecabezas fue particularmente popular en los siglos XVIII y XIX, aunque el concepto se remonta siglos atrás. Algunos citan a un barco del siglo XIV de Exeter en Inglaterra como el primer ejemplo, pero ese carece de los rasgos característicos típicos de una jarra de rompecabezas. Las jarras de rompecabezas se hicieron muy populares en la década de 1650, según Aronson, pero no fueron el primer ejemplo de cerámica utilizada para juegos. Un predecesor fue la "taza de chocolate", popular en los siglos XVI al XVIII. Como escribió la historiadora literaria Julieta Fleming en El graffiti y las artes de escritura de la Inglaterra moderna temprana, una taza o "fuddling" es "un grupo de macetas lanzadas individualmente con cuerpos interconectados, por lo que el licor que se vierte en una taza puede desaparecer lentamente y reaparecer en otra", una "máquina de juguetes" destinada no para un propósito práctico, sino para entretener.
Muchos de los recipientes de cerámica ingleses de la época, desde vasijas hasta contenedores de azúcar, contenían pareados de rima inscritos en el lateral en línea con la naturaleza divertida del juego. En particular, las jarras de rompecabezas a menudo se jactaban de poemas que aludían a los desafíos que el propio barco presentaba. Una versión del siglo XIX, proveniente del noreste de Gales, presenta el siguiente desafío a los posibles bebedores: "Caballeros ahora prueben su habilidad / sostendré su penique si quieren / que no beban a menos que se derramen". Otro barco del siglo XIX de Devon dice: "Dentro de esta jarra hay un buen licor / es apto para párroco o para vicario / pero cómo beber y no derramar / intentaré hacer todo lo que pueda".
Los bebedores ansiosos participarían en concursos de quaffing. El poema hablaría directamente al boozer y haría referencia a esas competiciones. Una jarra del siglo XIX dice: "Bebe para mí con tu corazón y llénate hasta la marca / luego bebe, reza sin derramar, o pagarás el chelín". Una jarra de Liverpool del siglo XVIII, hecha de cremosa, Delftware acristalado de hojalata, invita al bebedor: "Aquí vienen los caballeros a probar su habilidad / apostaré si quieren / que no beban todo este licor / sin que se derramen o dejen caer algo". el ejemplo propone: "De la Madre Tierra, reclamo mi nacimiento / soy una broma para el hombre / Y ahora estoy aquí, lleno de buen ánimo / Ven, pruébalo si puedes". Esperemos que haya algún bebedor Para el desafío que presenta la jarra de rompecabezas..
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