Háblenos de su libro de cocina más inusual

Los seres humanos han estado cocinando con el libro o la tableta de arcilla desde alrededor del año 1700 a. C. Mientras tanto, los libros de cocina modernos vienen en infinitas variedades y sirven para varios propósitos. Pueden ser puertas de entrada a nuevas cocinas. Pueden ser reconfortantes colecciones de material de referencia. (Solo mira La alegría de cocinar, que tiene ocho ediciones y ha estado impreso durante 87 años.) O pueden ser francamente extrañas.

No hay escasez de libros de cocina inusuales. Nostradamus, famoso por sus profecías, publicó un libro de cocina con pociones de amor y recetas de mermeladas. Cientos de años más tarde, Salvador Dalí escribió un libro de cocina lleno de ilustraciones vibrantes y reflexiones surrealistas. También incluyó recetas para las alcachofas de tequila y el cangrejo con hierbas "Viking" (es decir, eneldo). Que hay en tu estanteria?

Tal vez usted es dueño de un libro de cocina promocional para bananos de los años 70, algo amenazador. O el libro de cocina Boy George, lleno de recetas macrobióticas. Algunos libros y programas de televisión muy populares tienen libros de cocina relacionados: Juego de scones, ¿nadie? O tal vez usted es dueño de un libro de cocina lleno de recetas pasadas por cocineros fantasmas.

Si tienes un libro de cocina inusual, ¡Gastro Obscura quiere verlo! Envíe una foto, una descripción y la historia de cómo recibió su inusual libro de recetas a [email protected], con la línea de asunto "Unusual Cookbook", hasta el viernes 16 de marzo a las 5 p.m.. Si has hecho algo de tu libro de cocina, también nos encantaría saberlo. Publicaremos nuestras historias de lectores favoritas en un próximo artículo, así que incluya su nombre completo y el lugar donde vive en el correo electrónico..

Si bien esta convocatoria se ha cerrado, si tiene un libro de cocina inusual para compartir, diríjase a nuestros nuevos foros comunitarios y cuéntenoslo.!

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