¿Londres? Cojo. Bangkok? Aburrido. ¿París? Jugado. Anthony Bourdain, posiblemente uno de los viajeros más famosos del mundo, dice que hay una nueva ciudad que no se puede perder.
En una reciente entrevista publicada por Buen provecho, la Partes desconocidas se le preguntó al anfitrión dónde en el mundo cree que la gente debería visitar ahora mismo. ¿Su respuesta inesperada? Beirut.
"La comida es deliciosa, la gente es increíble. Es una ciudad de fiesta ”, dijo. Incluso habla con cariño del lado más oscuro de la capital libanesa. "Todo lo que está mal con el mundo está ahí", agregó. "Con suerte, volverás más inteligente sobre el mundo. Entenderás un poco más acerca de cómo son las personas desinformadas cuando hablan de esa parte del mundo. Regresarás como lo hice: cambiado y cautelosamente esperanzado y confundido de la mejor manera posible ".
En cuanto a qué hacer allí, la respuesta de Bourdain no te sorprenderá: come. En particular, recomienda los restaurantes de mariscos a la orilla y shwarma de comida rápida, seguido de shisha y un club nocturno en lo que él denomina "una ciudad loca de locos".
Lea la entrevista completa aquí para obtener más información sobre los pensamientos inteligentes y sarcásticos de Bourdain sobre el café, la comida en el avión y los viajes de expertos..