Los diseños comenzaron como un requisito de trabajo, dice Brad. Muchas tiendas de comestibles del Festival intentan organizar sus productos de manera atractiva, y se le pidió que hiciera lo mismo con las cebolletas y endivias en la "pared húmeda" de las verduras. "Esta es el área en la que tiene la capacidad de ejercer su propia creatividad", recuerda que le dijeron. Sin ningún tipo de entrenamiento en arte o diseño, aparte de la costumbre pasada de dibujar, se sintió ligeramente intimidado. Pero vino a disfrutarlo. "Es la única buena parte de mi día", dice..
Sus diseños varían. Algunos días hace abstracciones de líneas irregulares o círculos flotantes. En días festivos, podría hacer un árbol de Navidad de repollo, una “W” para el Día Internacional de la Mujer o un corazón de San Valentín dividido en dos por una cebolleta. Brad a veces crea iniciales para honrar a los músicos que ama, como "DB" en el cumpleaños de David Bowie o "DO" en la muerte de la cantante de Cranberries Dolores O'Riordan. Brad dice que la artista Georgia O'Keefe, cuyas pinturas a menudo tenían una calidad vegetal, es una influencia. Como nativo de Madison, también señala que O'Keefe era de Wisconsin.
Brad piensa en sus creaciones como una pieza artística, especialmente cuando están perfectamente organizadas al comienzo del día. Después de que las fotos de sus diseños de vegetales fueran enviadas a la gerencia corporativa, dice, otras tiendas comenzaron a emular su estilo. Cuando escuchó que las fotos de su trabajo estaban en línea, comenzó a publicar sus diseños en Instagram..
"Las mejores reacciones que recibo son de los clientes", dice. Comparado con trabajos anteriores, "hacer este trabajo fue la primera vez que la gente se detuvo, sonrió y me hizo buenos comentarios sobre la belleza de mi trabajo". Los diseños incluso lo han inspirado a buscar arte fuera de la tienda, en forma de Dibujos en tinta y acuarelas. Aunque a menudo tiene que completar sus diseños de productos rápidamente, dibuja algunos diseños con mucha anticipación..
"A pesar de mis bajos salarios, es bueno hacer que la gente sonría", añade Brad..
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