En abril de 2010, la ciudad de Mildura, en el sureste de Australia, con una población de 35,000 habitantes, estuvo plagada del mayor enjambre de langostas que el área había visto en décadas..
Buscando una manera creativa de cubrir esta invasión sin precedentes, el Herald Sun El periódico se acercó al alcalde de Mildura, Glenn Milne, quien también es fotógrafo independiente. Al principio, Milne quería tomar una foto de un chef local que usaba las langostas en un plato de chocolate, pero después de que el chef rechazó su idea, el alcalde recurrió a uno de sus restaurantes locales favoritos: el Pizza Café, propiedad de Joe Carrazza..
Milne hizo que Carrazza posara para una "fotografía peculiar" en la que sostenía una pizza cubierta con langostas. "Estaba feliz de hacer eso", dijo Milne. La foto apareció junto a una lengua en la mejilla. Herald Sun Historia que presentaba varias formas de servir langostas en una comida..
Un enjambre de langostas interrumpiendo un juego de rugby. (Foto: Cortesía de Glenn Milne)Cuando el Herald Sun se acercó a Milne, dijo, querían una foto que fuera muy divertida. Nunca esperaron que alguien realmente comiera las pizzas, para que Carrazza pusiera la pizza de langosta en su menú, o para que nadie se convenciera de que los lugareños comían este plato. Pero eso no es lo que pasó. Lo que comenzó como una broma se convirtió en un fenómeno mundial..
Según Milne, después de que la emisora pública de Australia publicara la historia en su sitio web, Internet no podía tener suficiente. La historia se extendió más rápido y más lejos que el enjambre de langostas que relató..
"La web lo recogió en todo el mundo, y simplemente se volvió loco. Todo el mundo nos estaba llamando preguntándonos si estábamos comiendo pizza de langosta. Simplemente se volvió viral ", dice..
Dos días después de la historia inicial por el Herald Sun, La Australian Broadcasting Corporation escribió un artículo al respecto, seguido del sitio web DNA India. Luego vino una pieza en Nueva York. Noticias diarias y características en los sitios web Metro, Serious Eats y Trend Hunter.
Titulares de (top) NY Daily News; Graves come; Cazador de tendencias; ABC Noticias; ADN de la India
Pronto, una estación de televisión coreana se dio cuenta de la historia, dijo Milne, y algunos productores volaron para filmar una historia para transmitir en todo el país. Y en un par de días, la historia fue recogida por un periódico en el Reino Unido. Milne se enteró cuando su hermana le envió un mensaje desde Londres, después de haber visto la fotografía de la pizza de langosta en la portada..
En su país de origen, la fotografía de broma le dio a Milne algo de agua caliente: su estado de alcalde en ese momento hizo que algunos cuestionaran sus intenciones..
"El programa [de radio] Drive Time [en Sydney] es el más popular, y de alguna manera dijeron: 'Bueno, ¿de qué se trata todo esto?' y dije 'sabes, es una broma'. Y entonces me dijeron: '¿Qué? Eres el alcalde Eres un politico Y mentiste básicamente. Y dije: 'Bueno, sí, si te gusta decirlo así' ”.
El alcalde Glenn Milne de Mildura sostiene una pizza de langosta. (Foto: Cortesía de Glenn Milne)
A pesar del reconocimiento internacional, Milne nunca probó una porción de pizza de langosta. "No soy muy grande para comer insectos", dice..
Pero eso no significa que otros en todo el mundo no los hayan probado. De hecho, se consideran bastante deliciosos en partes de África, Asia y Medio Oriente..
Una langosta. (Foto: Hasta Westermayer / CC BY-SA 2.0)
El contenido de proteínas en las langostas varía de alrededor del 50 al 60 por ciento, según los libros. Insectos por Steven Parker. Esto significa que su contenido de proteína es comparable al de la carne cruda. También se sabe que tienen alrededor de un 12 por ciento de contenido de grasa y muchos nutrientes como calcio, magnesio, yodo, fósforo y riboflavina..
El alcalde dice que nunca tuvo la intención de engañar a nadie, pero que no lamentó los efectos que tuvo su pequeña broma.
"Mire, no me disculpo", le dijo a los anfitriones de Drive Time, "porque obtuvimos una publicidad fantástica y fue muy divertido".
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